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SEMINARIO: Materiali e Oggetti destinati al contatto con gli alimenti (MOCA) AREA MARCHE

Obiettivi del corso: 

Il regolamento CE 2023/06 ha posto l'obbligo per le imprese della filiera MOCA (Materiali e Oggetti destinati al Contatto Alimentare), di provvedere ad assicurare la conformità dei prodotti e processi, imponendo tra l'altro di controllare costantemente e documentare tale attività

 

Data e orari di svolgimento

Il corso si terrà 27 novembre 2019, dalle 9.00 alle 18.00 (8 ore)

 

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Luogo

IPQ, Uffici di Fano - Via della Giustizia 4, 61032 Fano (PU) - Tel 0721 17 14 317 

Iscrizioni

Le iscrizioni sono possibili attraverso il form sotto riportato. 

  • Per richieste di chiarimenti e informazioni: GIULIA BARBIERI, gbarbieri@ipq.it, tel. 0721 17 14 317, Mobile 366 6358766

Agenda

09.00-18.00

   PROGRAMMA

  •    Panorama Lesgislativo italiano ed europeo 
  •    Il Reg. 2023/06 e l'applicazione delle GMP nel settore dei MOCA 
  •    Controlli analitici: indicazioni sugli approcci al testing dei MOCA
  •    GMP ed Analisi dei rischi: indicazione dei pericoli chimici, fisici e biologiciderivanti dal MOCA
  •    Identificazione delle categorie di MOCA sul mercato
  •    Individuazione dell'uso adeguato dei MOCA in funzione delle matrici alimentari in uso
  •    La dichiarazione di conformità: come leggerla, interpretarla e gestirla
  •    L'etichettatura del packaging
  •    I vantaggi della certificazione volontaria

 

    RELATORE: Dott  Alessandro Pantanetti

Quota e Modalità di Iscrizione

euro 180,00.= + IVA. La quota comprende materiale didattico, coffee break e il rilascio dell'attestato di partecipazione al corso in formato elettronico.

Modalità di iscrizione

In caso di mancato raggiungimento del numero minimo di partecipanti, IPQ si riserva la facoltà di annullare l'incontro dandone tempestiva comunicazione agli iscritti. Al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, la segreteria organizzativa invierà una conferma d'iscrizione tramite e-mail. Il pagamento dovrà essere effettuato a seguito di tale conferma, a mezzo bonifico bancario, secondo le indicazioni riportare nella e-mail stessa. L'eventuale disdetta dovrà pervenire tramite fax o e-mail entro e non oltre il 5° giorno precedente la data del corso. La mancata partecipazione al corso senza preavviso comporta l’addebito dell’intera quota di partecipazione.

Per iscriverti al corso o richiedere informazioni compila il campo sottostante.

Azienda



Partecipante



Si possono iscrivere fino a 4 partecipanti per azienda, se ci sono posti disponibili.



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